Memberi makan daging mentah kepada anjing dapat menyebarkan virus berbahaya

1.Sebuah penelitian yang melibatkan 600 anjing peliharaan yang sehat mengungkapkan adanya hubungan kuat antara memberi makan daging mentah dan keberadaan E. coli dalam kotoran anjing yang resisten terhadap antibiotik spektrum luas ciprofloxacin. Dengan kata lain, bakteri berbahaya dan sulit dibunuh ini berpotensi menyebar antara manusia dan hewan ternak melalui daging mentah yang diberikan kepada anjing. Penemuan ini mengejutkan dan dipelajari oleh tim peneliti ilmiah dari Universitas Bristol di Inggris.

2.Jordan Sealey, ahli epidemiologi genetik di Universitas Bristol, mengatakan: “Fokus kami bukan pada makanan anjing mentah itu sendiri, tetapi pada faktor-faktor apa yang dapat meningkatkan risiko anjing mengeluarkan E. coli yang resistan terhadap obat melalui kotorannya.”

Hasil penelitian menunjukkan hubungan yang kuat antara memberi makan anjing makanan mentah dan anjing mengeluarkan E. coli yang resisten terhadap ciprofloxacin.

Dengan kata lain, dengan memberikan daging mentah kepada anjing, Anda berisiko menyebarkan bakteri berbahaya dan sulit dibunuh antara manusia dan hewan ternak. Penemuan ini mengejutkan para peneliti di Universitas Bristol di Inggris.

“Penelitian kami tidak terfokus pada makanan anjing mentah, tetapi pada faktor-faktor apa yang dapat meningkatkan risiko anjing mengeluarkan E. coli yang resistan terhadap obat melalui kotorannya,” kata Jordan Sealey, ahli epidemiologi genetik di Universitas Bristol.

3. “Hasil kami menunjukkan hubungan yang sangat kuat antara daging mentah yang dikonsumsi anjing dan ekskresi E. coli yang resistan terhadap ciprofloxacin.”

Berdasarkan analisis tinja dan kuesioner dari pemilik anjing, termasuk pola makan mereka, hewan peliharaan lainnya, serta lingkungan berjalan dan bermain, tim menemukan bahwa hanya makan daging mentah merupakan faktor risiko yang signifikan terhadap ekskresi E. coli yang resistan terhadap antibiotik.

Terlebih lagi, strain E. coli yang umum pada anjing di pedesaan sama dengan strain yang ditemukan pada sapi, sementara anjing di daerah perkotaan lebih mungkin tertular strain manusia, sehingga menunjukkan jalur penularan yang lebih kompleks.

Oleh karena itu para peneliti sangat menyarankan agar pemilik anjing mempertimbangkan untuk memberikan makanan non-mentah kepada hewan peliharaan mereka dan mendesak pemilik ternak untuk mengambil langkah-langkah untuk mengurangi penggunaan antibiotik di peternakan mereka untuk mengurangi risiko resistensi antibiotik.

Matthew Avison, ahli bakteriologi molekuler di Universitas Bristol, juga mengatakan: “Batasan yang lebih ketat harus ditetapkan pada jumlah bakteri yang diperbolehkan pada daging mentah, dibandingkan pada daging yang dimasak sebelum dikonsumsi.”

E. coli adalah bagian dari mikrobioma usus yang sehat pada manusia dan hewan. Meskipun sebagian besar strain tidak berbahaya, beberapa strain dapat menyebabkan masalah, terutama pada orang dengan sistem kekebalan yang lemah. Ketika infeksi benar-benar terjadi, terutama pada jaringan seperti darah, hal ini dapat mengancam jiwa dan memerlukan perawatan darurat dengan antibiotik.

Tim peneliti percaya bahwa memahami bagaimana kesehatan manusia, hewan, dan lingkungan saling berhubungan sangat penting untuk mengendalikan dan mengobati infeksi yang disebabkan oleh E. coli dengan lebih baik.