Dipengaruhi oleh influenza unggas di Eropa, HPAI telah membawa pukulan yang menghancurkan pada burung -burung di banyak tempat di dunia, dan juga telah menguatkan pasokan daging unggas.

HPAI memiliki dampak signifikan pada produksi Turki pada tahun 2022 menurut Federasi Biro Pertanian Amerika. USDA memperkirakan bahwa produksi Turki adalah 450,6 juta pound pada Agustus 2022, 16% lebih rendah dari pada bulan Juli dan 9,4% lebih rendah dari bulan yang sama pada tahun 2021.

Helga Whedon, manajer umum Grup Industri Produsen Turki Manitoba, mengatakan bahwa HPAI telah mempengaruhi industri kalkun di seluruh Kanada, yang berarti toko akan memiliki lebih sedikit pasokan kalkun segar daripada biasanya selama Thanksgiving, Canadian Broadcasting Corporation melaporkan.

Prancis adalah produsen telur terbesar di Uni Eropa. Grup Industri Telur Prancis (CNPO) mengatakan bahwa produksi telur global mencapai $ 1,5 miliar pada tahun 2021 dan diperkirakan akan jatuh untuk pertama kalinya pada tahun 2022 karena produksi telur menurun di berbagai negara, Reuters melaporkan.

"Kami berada dalam situasi yang belum pernah terlihat sebelumnya," kata wakil presiden CNPO Loy Coulombert. "Dalam krisis masa lalu, kami dulu beralih ke impor, terutama dari Amerika Serikat, tetapi tahun ini buruk di mana -mana."

Ketua Peba, Gregorio Santiago, juga memperingatkan baru -baru ini bahwa telur bisa kekurangan pasokan karena wabah global influenza burung.

"Ketika ada wabah global influenza unggas, sulit bagi kita untuk mendapatkan ayam pengembangbiakan," kata Santiago dalam sebuah wawancara radio, mengutip Spanyol dan Belgia, kedua negara yang terkena dampak influenza unggas, untuk pasokan ayam broiler dan telur di Filipina.

Dipengaruhi oleh burunginfluensa, harga teluradalahlebih tinggidari sebelumnya.

Inflasi dan biaya pakan yang lebih tinggi telah mendorong harga unggas dan telur global. HPAI telah menyebabkan pemusnahan puluhan juta burung di banyak tempat di dunia, memperburuk tren pasokan ketat dan semakin meningkatkan harga daging dan telur unggas.

Harga eceran dada kalkun tanpa tulang dan kulit segar mencapai tertinggi sepanjang masa $ 6,70 per pon pada bulan September, naik 112% dari $ 3,16 per pon pada bulan yang sama tahun 2021, karena influenza unggas dan inflasi, menurut Federasi Biro Pertanian Amerika.

Bloomberg melaporkan bahwa CEO John Brenguire dari Egg Innovations, yang merupakan salah satu produsen telur bebas kandang negara, mengatakan bahwa harga telur grosir adalah $ 3,62 per lusin pada 21 September. Harganya tertinggi di antara catatan sepanjang masa.

"Kami telah melihat rekor harga untuk kalkun dan telur," kata Ekonom Federasi Biro Pertanian Amerika, Berndt Nelson. "Itu memang datang dari beberapa gangguan pada pasokan karena influenza unggas muncul di musim semi dan memberi kami beberapa masalah, dan sekarang mulai kembali pada musim gugur."